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Culatello di Zibello DOP

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3 Kg
Salumi Pasini
Lombardia
€ 75,30
Il Culatello è un salume pregiato ottenuto dalla coscia del suino e lasciato a stagionare per 14 mesi.Senza Glutine e lattosio. Spedito direttamente dal Fornitore. 

Disponibilità: Disponibile

€ 225,90

Qtà:

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Curiosità

Dettagli

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie. Conservante: E252. Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico: 989 kJ - 237 Kcal; Grassi: 15 g di cui acidi grassi saturi 5 g; Carboidrati: <0,5 g di cui zuccheri 0,1 g; Proteine: 25 g; Sale: 4,5 g.

Produttore

Salumi Pasini

L’unione di un’azienda con più di sessant’anni di esperienza nel ramo alimentare e tre giovani desiderosi di far conoscere le ricette tramandate dalla famiglia, consapevoli della bontà dei loro prodotti. Questo è Salumi Pasini oggi. Qualità, Italianità,Tradizione e Innovazione, Cura, Artigianalità.

Consigli d'uso

NOTE DI GUSTO
ALL'OLFATTO: note fragranti date dalla lenta stagionatura.
AL GUSTO: sapore delicato, poco salato.
IL MOMENTO GIUSTO: da solo sprigiona tutto il suo sapore unico, ottimo anche accompagnato da gnocco fritto.
L'ABBINAMENTO: vino rosso di medio corpo, anche frizzante: Lambrusco di Sorbara Rosso DOC.

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