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Montelpare Marche IGP Passerina

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6 x 0.75 l
Casale Vitali
Marche
€ 12,27

Questo articolo fa parte del progetto "I Prodotti dell'Appennino". Un'iniziativa con l'obiettivo solidale di supportare la ripresa economica delle aziende agricole di Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria, regioni colpite dal sisma del Centro Italia, attraverso la vendita online dei propri prodotti. Il progetto, con vetrina dedicata su UFOODY, è promosso da Cia-Agricoltori Italiani con la collaborazione di JP Morgan Chase Foundation.

Il Montelpare Marche IGP Passerina nasce in una delle aree a maggiore vocazione vinicola delle Marche. Questa bellissima porzione di terra corre dalle colline lungo l’Adriatico per poi risalire fino alle pendici dei Monti Sibillini.

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Curiosità

Dettagli

Il Montelpare Marche IGP Passerina prevede la criomacerazione, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Successivamente vine affinato per 5 mesi sulle fecce in acciaio e imbottigliato

NOME COMPLETO: Montelpare Marche IGP Passerina
VITIGNI: 100% Passerina
GRADAZIONE ALCOLICA: 13 % vol.
TIPOLOGIA: Bianco
ANNATA: 2017
AROMI: Floreale con note di sambuco e di ginestra, fruttato con sentori di frutta acerba come la mela verde e tropicale di ananas e pompelmo
ABBINAMENTI: Aperitivi, antipasti freddi di pesce, formaggi freschi, pizza
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C

Produttore

Casale Vitali

L’azienda agricola Casale Vitali nasce nel 1970, quando Alfredo e Giuliano Vitali, provenienti da una vecchia generazione di mezzadri, diventano proprietari della casa colonica e del terreno adiacente e iniziano la loro attività. Gabriele, terzo di questa generazione, decide di portare avanti quello che la sua famiglia ha iniziato, sviluppando soprattutto il suo interesse per il vino e unendo così la vecchia tradizione all’innovazione delle tecniche odierne per la realizzazione di un prodotto genuino fatto con tutta la sua passione e la sua dedizione.

Consigli d'uso

Ideale per aperitivi, antipasti freddi di pesce, formaggi freschi, pizza.

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