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Biscotti misti in latta. Gusti frutta e meditazione

650 gr
Loison
Veneto
€ 38,46

Gusto: camomilla, la fragranza della camomilla in fiore emerge prepotente al primo assaggio, addolcita con miele italiano. Amarena e cannella, un biscotto intrigante nel quale la nota dolce del frutto candito viene esaltata dall’accento esotico delle spezie. Liquirizia, con la preziosa liquirizia di Sibari, città della Magna Grecia, ecco questa ricetta sorprendente per dolcezza e intensità. Limone, un biscotto dallo straordinario profumo grazie all’essenza dei limoni di Sicilia, come una goccia di sole mediterraneo. Albicocca, la delicata dolcezza dell’albicocca fa di questo frollino una dimostrazione di maestria nell’equilibrio dei gusti. Pera, un biscotto ricco e dall'aroma persistente che aiuta a ricordare come la pera sia stata frutto da tavole regali. Ingredientistica riportata nelle curiosità.

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Camomilla ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Burro (latte), Zucchero, Uova fresche, Fecola di patate, Camomilla naturale (1%), Polvere di polline naturale, Miele Italiano, Agente lievitante (Difosfato disodico , Fosfato monocalcico, Ammonio bicarbonato), Sale, Estratto naturale di camomilla, Vaniglia Naturale Madagascar*. Amarena e cannella ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Burro (latte) (17%), Zucchero, Amarene (15%) (Ciliegie, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Succo di amarena, Correttore di acidità: Ac. Citrico, Aromi naturali), Uova fresche, Agente lievitante (Carbonato acido di sodio, Difosfato disodico, Farina di frumento) Polvere di cannella, Sale, Aromi naturali. Liquirizia ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", Burro (latte), Uova fresche, Zucchero, Liquirizia di Sibari in scaglie (4%) (Liquirizia, Amido di riso, Maltodestrina, Aromi naturali), Pasta di liquirizia di Sibari (2,5%) (Liquirizia, Potassio sorbato), Liquirizia in Polvere (0,5%), Agente lievitante (Carbonato acido di sodio, Difosfato disodico, Amido di frumento), Sale, Aroma liquirizia naturale. Limone ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Burro (latte), Pasta di limone candito (15%) (Scorze di Limone, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Aromi, Acidificante: Acido citrico), Zucchero, Tuorlo d'uovo fresco, Uova fresche, Aroma limone naturale, Sale, Vaniglia Naturale Madagascar*. Albicocca ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Pasta di Albicocche (16%) (Albicocca, Sciroppo di glucosiofruttosio, Saccarosio, Acidificante: Acido citrico, Conservante: Anidride solforosa come residuo), Burro (16%), Zucchero, Tuorlo d’uova fresco, Vaniglia Naturale Mananara del Madagascar*, Sale, Aromi naturali. Pera ingredienti: Farina di grano tenero tipo '0', Pasta di Albicocche (16%) (Albicocca, Sciroppo di glucosiofruttosio, Saccarosio, Acidificante: Acido citrico, Conservante: Anidride solforosa come residuo), Burro (latte) (16%), Zucchero, Tuorlo d’uova fresco, Vaniglia Naturale Mananara del Madagascar*, Sale, Aromi naturali. * PRESIDIO SLOW FOOD. Gli ingredienti evidenziati, compresi cereali che contengono glutine, possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere: altra frutta secca a guscio, soia. Inimitabile latta firmata da Sonia Design raffiguranti bucolici giardini fioriti: ecco il prezioso contenitore per i deliziosi biscotti Loison. Ancora una volta il design di Sonia Pilla fa centro nella raffinata latta dedicata alla biscotteria. I nuovi contenitori sono istoriati con romantici e bucolici disegni di giardini fioriti, quasi un paesaggio fiabesco senza tempo. All'interno custodiscono prelibati biscotti che vogliono essere una coccola tutta per noi, un momento di intima serenità e dolce benessere, proprio come deve essere una delizia che viene assaporata tra i colori della natura. La preziosa scatola in latta da 650 grammi, ideale dono per i propri cari o, perché no, per se stessi, rappresenta il non plus ultra raccogliendo tutti i biscotti della linea Frutta e Meditazione, distinte da un comodo separatore. Non più discordia nella scelta, ma concordia grazie alla completezza dell'offerta di tutti i biscotti.

Produttore

Loison

Dario Loison e Sonia Pilla rappresentano la terza generazione della Loison. Hanno affrontato insieme il cammino professionale ognuno orientato verso il proprio percorso: Dario è il genio imprenditoriale, per lui tradizione ed innovazione non sono binari paralleli, ma due ambiti strettamente connessi; Sonia è l'anima romantica e nostalgica, colei che ha creato lo Stile Loison, l'espressione del perfetto design. Per fare dolci di pasta così morbidi e delicati, con la stessa fragranza dei forni artigianali ci vogliono ingredienti speciali, una lenta lievitazione naturale, un raffreddamento senza forzature e paziente attesa perché per fare le cose buone non bisogna avere mai fretta ma lasciare il giusto tempo. E già questo non è da tutti. Ci vogliono soprattutto tre generazioni di passione, ognuna col proprio ardore e con le proprie intuizioni che hanno contribuito, mattone su mattone a realizzare un sogno: quello di nonno Tranquillo il primo ad amare l’arte della panificazione e a trasmetterla al figlio Alessandro; insieme trasformano l’attività del forno in una vera azienda familiare, inaugurando, nel 1969, un nuovo laboratorio. Oggi Dario Loison guida l’azienda con oltre 75 anni di esperienze e di progressi. La sua forza è nell’antica vocazione familiare, nella sua storia: il successo internazionale della sua pasticceria sta nel coniugare arte e qualità, creatività e spirito di impresa, esperienza e innovazione, tradizione e web.

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