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Carciofi alla cafona

300 gr
Agnoni
Lazio
€ 38,33

Ingredienti: carciofi (58%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (mentuccia, aglio, peperoncino), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico. Da consumarsi preferibilmente entro il:

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Rappresentano la specialità dell’azienda. Lavorati esclusivamente a mano “dal crudo” con metodi tradizionali e la sola aggiunta di aromi come la mentuccia romana conservano più che mai il gusto unico del carciofo romanesco pronto per accompagnare le vostre pietanze in ogni occasione.

Produttore

Agnoni

L’azienda agricola Agnoni, situata a Cori,a sud di Roma, vanta una storia centenaria di origine contadina. 
La famiglia Agnoni è custode di questo processo lavorativo tramandato con dedizione e rinnovato con sapienza nel più assoluto rispetto della terra, dei suoi ritmi, senza forzare in alcun modo la sua naturale produzione.

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