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Cioccolata Modicana Perù Amazonico 70%

70 gr
Donna Elvira
Sicilia
€ 60,00

Ingredienti: 70% cacao del Perù Amazonico, zucchero di canna.

SCADENZA: 30/06/2017 

Disponibilità: Disponibile

€ 4,20

Qtà:

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Curiosità

Dettagli

Questo cacao viene coltivato a Nord-Est del Perù, ha una leggera acidità e note aromatiche di ananas.Per Donna Elvira la ricerca di cacao provenienti da diverse piantagioni dislocate in varie parti del mondo è molto importante per capire meglio la diversità di questo meraviglioso prodotto che ci offre tante sfaccettature nella sua ricchezza di aromi e profumi dati dalle zone in cui il cacao viene coltivato.

Produttore

Donna Elvira

L'azienda Donna Elvira da ormai più di 15 anni sa miscelare il passato e il presente, proprio per quella (buona) volontà di restituire oggi le sensazioni e l’incanto delle ricette di ieri, quelle legate alla memoria e realizzate ancora secondo la ritualità semplice, lenta e silenziosa dei conventi.

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