SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I 69 € - CONSEGNA IN 24/48

Aceto Balsamico Tradizionale di MODENA D.O.P. (25 anni)

100 ml
Az. Agricola Marisa Barbieri
Emilia Romagna
€ 875,00

Ingredienti: mosto di uva cotto. Allergeni: contiene solfiti non aggiunti.

SCADENZA: 06/12/2021

Disponibilità: Disponibile

€ 87,50

Qtà:

Prodotti spediti in SICUREZZA Consegna rapida
in 24-48 ORE

Curiosità

Dettagli

Curioso è il fatto che non è possibile prevedere un "dosaggio" preciso e preventivato. Ottenuto da mosto d'uva cotto, maturato per lenta acetificazione derivata da naturale fermentazione e progressiva concentrazione mediante lunghissimo invecchiamento in serie di vaselli di legni diversi, senza alcuna addizione di sostanze aromatiche. Sono due i formati riconosciuti D.O.P.: il 12 anni e il 25 anni (extra-vecchio). Nella quiete delle acetaie, con la particolare tecnica dei travasi ed i molti anni di affinamento e invecchiamento, la vasta gamma dei prodotti di trasformazioni microbiche ed enzematiche raggiunge un sorprendente equilibrio di aroma e di sapidità.

Produttore

Az. Agricola Marisa Barbieri

L'acetaia di Marisa Barbieri Giuliani ha, come tradizione vuole, origini familiari. Questo “balsamico” col suo bouquet straordinario ricorda la Modena di sempre, tradizionale e sapiente, generosa e conviviale. Marisa Barbieri Giuliani è uno dei maestri del gusto del Consorzio di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena che hanno fatto si che l'azienda ricevesse diversi premi e certificati di competenza.

Consigli d'uso

Oltre a gustarne il sapore sulla punta di un cucchiaio, l'aceto balsamico si gusta in gocce sul Parmigiano Reggiano. Usato come condimento di insalata o sui cibi a cottura poco prima di toglierli dal fuoco affinchè ci sia il tempo sufficiente per insaporire la vivanda.

Prodotti in Promozione

Biscotti ai 5 cereali BIO 250 gr TIFABENE

Prezzo di listino: € 5,67

€ 4,25

Torroncini morbidi alla panna 250 gr Dolci & Delizie Romeo

Prezzo di listino: € 8,50

€ 6,38

"Limonetto" aloysia citriodora - finissimo - 30 gr Az. Agricola Tunno

Prezzo di listino: € 3,00

€ 2,25

Torroncini morbidi al Rhum 250 gr Dolci & Delizie Romeo

Prezzo di listino: € 8,50

€ 6,38

Torroncino Con Cannella e Mandorle Tostate 250 gr Dolci & Delizie Romeo

Prezzo di listino: € 8,50

€ 6,38

Crackers con Zucca e Chia 150 g Panificio Zanella

Prezzo di listino: € 2,08

€ 1,56

Non disponibile

Caramelle alla liquirizia e miele 50 gr Amarelli Fabbrica Liquirizia

Prezzo di listino: € 2,00

€ 1,50

Salsiccia stagionata al tartufo di Suino Nero Brado 250 gr Agricola Nera

Prezzo di listino: € 13,20

€ 11,88

Salsiccia al cinghiale stagionata di Suino Nero Brado 250 gr Agricola Nera

Prezzo di listino: € 12,38

€ 11,14

Le recensioni degli utenti
buonissimo e di qualità Recensito da Attilio
Qualità
Prezzo
ottimo prodotto. l'ho comprato anche per regalarlo (pubblicato il 01/11/2018)

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Aceto Balsamico Tradizionale di MODENA D.O.P. (25 anni)

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Qualità
Prezzo
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.

Clicca qui per informazioni.
OK