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Olio extra vergine di oliva Silvestri

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500 ml
Frantoio Silvestri
Umbria
€ 13,00
23/11/2019

Questo articolo fa parte del progetto "I Prodotti dell'Appennino". Un'iniziativa con l'obiettivo solidale di supportare la ripresa economica delle aziende agricole di Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria, regioni colpite dal sisma del Centro Italia, attraverso la vendita online dei propri prodotti. Il progetto, con vetrina dedicata su UFOODY, è promosso da Cia-Agricoltori Italiani con la collaborazione di JP Morgan Chase Foundation.

Ogni bottiglia di olio extra vergine di oliva contiene territorio tradizione e passione che ne rendono il sapore straordinario: un gusto deciso e penetrante che lo ha fatto diventare il protagonista della gastronomia umbra.
L’olio extravergine di oliva è ottenuto da blend di olive caratteristiche del territorio umbro quali: frantoio, leccino e moraiolo. Le olive utilizzate sono provenienti solo e esclusivamente da propri oliveti aziendali.

Disponibilità: Disponibile

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Curiosità

Dettagli

Olio fruttato intenso, corposo e con toni amari e piccanti; dona al piatto un carattere intenso attribuendone sapore e complessità. 

Produttore

Frantoio Silvestri

Il frantoio Silvestri, azienda a conduzione familiare le cui origini risalgono agli inizi degli anni 70, dai coniugi Silvestri Alberto e Capodicasa Iride. Una storia strettamente legata al territorio nel quale vive, fatta di passione, ricerca e amore per il proprio lavoro.
Negli ultimi anni, Leonardo Perugini nipote dei fondatori e attuale capo dell’azienda ha deciso di modernizzare le istallazioni, acquistando un frantoio molto innovativo di ultima generazione in grado di realizzare un olio extra vergine di oliva di altissima qualità.

Consigli d'uso

Consigliato con piatti sapidi e di forte struttura come: carni grigliate, brasati, selvaggina, pinzimoni aromatici zuppa di legumi, ribollita
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e da fonti di calore

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