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"Limonetto" aloysia citriodora - finissimo -

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30 gr
Az. Agricola Tunno
Puglia
€ 100,00
30/12/2019
Ingredienti: "Limonetto" aloysia citriodora
E’ una novità assoluta, molto apprezzato dagli chef innovatori.
Il prodotto così finemente lavorato può essere "nascosto" negli impasti.

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Curiosità

Dettagli

Sostituisce il limone, senza lasciare l’acidità tipica del limone, donando una nota fresca e delicata esaltando il gusto del piatto, da aggiungere su pesce, insalate, minestre, pizze, carni bianche, agnello alla brace, altri.

Produttore

Az. Agricola Tunno

Azienda Agricola alla sua terza generazione, impegnata da sempre nella produzione e selezione di piante aromatiche, officinali, medicinale e della macchia mediterranea, su terra rossa endemica della penisola salentina, condizioni e pedoclima unico, per coltivare piante forti, resistenti e piene dei profumi, tipici della macchia salmastra salentina. Lavorazione totalmente manuale delle erbe aromatiche, essiccate al sole e confezionate in vasetti o mazzetti, nel più breve tempo possibile per conservare tutto l’aroma tipico della macchia salentina.

Consigli d'uso

Usato come infuso, con il quale inumidire o impastare dolci e creme.

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