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Sale di Guerande con Rosmarino

80 gr
L'Orto degli Aromi
Abruzzo
€ 84,88
28/02/2019

Miscela di Sale Grigio di Guerande e Rosmarino
Ideale per salare arrosti
Non contiene conservanti
Macinino in vetro con tappo salva aroma.

Disponibilità: Disponibile

€ 6,79

Qtà:

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Curiosità

Dettagli

Il sale grigio di Guérande viene dal comune in cui si produce, nella zona nord-occidentale della Francia e precisamente nella regione Pays de la Loire. Il sale di Guérande deve il suo colore grigio per l’argilla nella quale avviene il processo di cristallizzazione e che gli conferisce un elevato contenuto di oligoelementi, tra cui il magnesio; contemporaneamente ha un ridotto contenuto di sodio e risulta meno salato degli altri sali, rivelando aromi floreali. Il rosmarino è coltivato a Chieti e raccolto nel rispetto dei tempi balsamici.

Produttore

L'Orto degli Aromi

Roberto Chiavaroli si ricorda ancora, quando da bambino nei caldi pomeriggi d’estate, osserva la Nonna in cucina mentre preparava le sue erbe essiccate mentre lui si perdeva estasiato, in silenzio, pervaso da quei meravigliosi profumi, immaginando i piatti che la Nonna avrebbe preparato con quelle sue preziose erbe aromatiche.
La voglia di ricreare quegli aromi per ritrovare e condividere quella magica atmosfera fatta di profumi e sapori persi nel tempo è stata la molla che l'ha spinto a intraprendere questa nuova avventura che ha chiamato “L’ORTO DEGLI AROMI”. Oggi l’Orto degli Aromi, forte delle antiche tradizioni, seleziona per Voi Erbe Aromatiche coltivate e lavorate con cura in Abruzzo sulle colline Teatine. L’ambiente ideale per ottenere prodotti di grande qualità che si contraddistinguono per Aroma e Sapore.

Consigli d'uso

Il Sale di Guerande con Rosmarino è un sale aromatizzato ideale per salare arrosti e carni grigliate. Ottimo in abbinamento con una goccia di olio di oliva extra vergine.

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Le recensioni degli utenti
per una grigliata ottima Recensito da Salvatore B.
Qualità
Prezzo
mantecare la carne con questa spezia più un filo di olio extra-vergine di oliva. buonissimo (pubblicato il 01/11/2018)

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