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Crema di olive verdi

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190 gr
Parente
Puglia
€ 24,74
31/07/2021

Ingredienti: Olive italiane 86%, olio di oliva 10%, sale. Correttore di acidità: acido citrico.

Disponibilità: Disponibile

€ 4,70

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Curiosità

Dettagli

Crema di oliva verdi, ottenuta dalla sapiente riduzione a crema di olive appena raccolte. E' caratterizzata dal gusto delicato ed è ideale da spalmare su crostini di pane appena usciti dal forno in cui il caldo del pane si unisce ed esalta il gusto delle olive

Produttore

Parente

L'azienda Parente è una famiglia unita: Papà Angelo è stato il primo a comprendere che avremmo dovuto dedicare anima e corpo alla valorizzazione dei frutti che la nostra terra ci dona ogni giorno. L’amore per la propria terra, la Puglia, lo ha spinto a creare una realtà aziendale che valorizzasse i prodotti tipici della tradizione culinaria pugliese. Un amore trasmesso ai figli, Francesco e Michele, che, una volta prese le redini dell’attività di famiglia, hanno continuato sulla stessa strada con dedizione e passione, sempre ispirandoci ai valori fondamentali della nostra filosofia aziendale: amore, passione, cura, esperienza, qualità, autenticità. L'azienda si trova nell’Alto Tavoliere delle Puglie e precisamente a San Severo, città di antiche tradizioni mercantili ed agricole. Grazie al territorio pianeggiante ed al clima temperato, numerose sono le coltivazioni che rendono la città importante dal punto di vista culinario; storicamente nota per la sua bellezza e per quello che offre dal punto di vista agricolo. Federico II di Svevia disse: “ Se il Signore avesse conosciuto questa piana di Puglia, luce dei miei occhi...si sarebbe fermato a vivere qui”. Una terra tutta da scoprire, apprezzare e gustare. Noi facciamo proprio questo: portiamo in tavola l’eccellenza del nostro territorio.

Consigli d'uso

Conservare in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari. Dopo apertura conservare il prodotti per 7 giorni in frigorifero.

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