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Cuori di carciofo

300 gr
Agnoni
Lazio
€ 43,00

Ingredienti: carciofi (64%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido L- ascorbico. Da consumarsi preferibilmente entro il: 29/10/2017

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Dettagli

E’ il cuore tenerissimo del carciofo, unico per la sua delicatezza. Il carciofo è quello tipico romanesco della nostra zona; viene accuratamente privato delle foglie più dure al fine di ottenere un prodotto altamente selezionato: “il cuore”.

Produttore

Agnoni

L’azienda agricola Agnoni, situata a Cori,a sud di Roma, vanta una storia centenaria di origine contadina. 
La famiglia Agnoni è custode di questo processo lavorativo tramandato con dedizione e rinnovato con sapienza nel più assoluto rispetto della terra, dei suoi ritmi, senza forzare in alcun modo la sua naturale produzione.

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