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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. 25 Jahre gelagert

100 ml
Acetaia G. Giusti dal 1605
Emilia Romagna
1.000,00 €

Zutaten: Gekochter Most aus Trebbiano und Lambrusco Trauben.

Mindestens haltbar bis: 11/12/2025

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100,00 €

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Einzelheiten

Alterung: mindestens 25 Jahre in Fässern Batterien Erhöhung der Kapazität und machen verschiedene Arten von Holz, nach dem "Verstärkungen Verfahren und Abfüllanlagen". Zeichnen Sie eine begrenzte Menge von den kleinsten Fass. Ein Tropfen enthält Zeit und Leidenschaft, die der Generationen, die uns vorangegangen . Außerordentlich komplex und vollmundig braune Farbe und hell in der Lage, eine reiche und harmonische Crescendo der Düfte zu bieten. So süß und samtig wie jedes Rezept zu verbessern.

Geschichte des Produzent

Acetaia G. Giusti dal 1605

Die große Lager Essig Giuseppe Giusti Balsamessig ist das älteste bestehende, mit Sitz in 1605 Giusti Balsamico-Essig hat 14 Goldmedaillen an renommierten Ausstellungen des späten neunzehnten Jahrhunderts ausgezeichnet, und im Jahr 1929 mit dem Wappen des Königs von Italien als offizieller Lieferant des Königshauses von Savoyen. Die Flasche und das Etikett wir benutzen, sind immer noch die gleichen in den frühen zwanzigsten Jahrhunderts geschaffen. Das Unternehmen ist nach wie vor von der Familie durchgeführt, von denen Claudio und Luciano sind die diciasettisima und sechzehnten Generation.

Verzehrsempfehlung

Ideal in Kombination mit rohem oder gekochtem Gemüse, Käse, weißem Fleisch, Carpaccio, Bresaola, Kartoffeln, Fisch, Sushi Meeresfrüchte, Kekse und Desserts.

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