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Filets von Auberginen und Paprika

270 gr
Terra Noscia
Puglia
33,33 €
31/03/2019
Zutaten: Auberginen, Paprika, Salz, natives Olivenöl extra, Essig, Knoblauch, Minze.

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Einzelheiten

Dieses Produkt aus eingemachten Auberginen und Peperoni in nativem Olivenöl extra ist mit Knoblauch, Minze und etwas Essig gewürzt. Es ist sehr geeignet für Feinschmecker.

Geschichte des Produzent

Terra Noscia

Im Südwesten der Halbinsel des Salento, in der Wiege der messapische Zivilisation, wo der Hügel von Vereto sich über die Bucht von San Gregorio erhebt, einen Katzensprung von "Centopietre" entfernt, befindet sich ein neuer Betrieb, der sich auf die Herstellung typischer Produkte spezialisiert hat. Die Stärken von "Terra Noscia di Leuca" sind die lokale und unverfälschte Tradition, die Produktkontrolle und die hohe Qualität der Rohstoffe.

Verzehrsempfehlung

Può accompagnare aperitivi; gustoso come antipasto o come contorno speciale.

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