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Wilde Zichorie

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270 gr
Terra Noscia
Puglia
48,15 €
30/03/2020
Zutaten: Wegwarte, natives Olivenöl extra, Salz, Knoblauch, chilli, Spuren von Zitronensäure. Mindestens haltbar bis:

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Neugier

Einzelheiten

Der lateinische Dichter Orazio behauptete, dass er Oliven, Malven und Zichorie brauchte, um sich zu erholen. Sie haben diuretische, tonikum Eigenschaften, abführende Wirkungen, reinigende und Antianemie Eigenschaften. Für Diabetiker.

Geschichte des Produzent

Terra Noscia

Im Südwesten der Halbinsel des Salento, in der Wiege der messapische Zivilisation, wo der Hügel von Vereto sich über die Bucht von San Gregorio erhebt, einen Katzensprung von "Centopietre" entfernt, befindet sich ein neuer Betrieb, der sich auf die Herstellung typischer Produkte spezialisiert hat. Die Stärken von "Terra Noscia di Leuca" sind die lokale und unverfälschte Tradition, die Produktkontrolle und die hohe Qualität der Rohstoffe.

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