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"La Luviriata"

240 gr
Luvirie
Emilia Romagna
33,33 €
Zutaten: Birne, Kürbis, Glukose, Zucker, Walnüsse, Ingwer. Mindestens haltbar bis: 24/4/2017

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

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Einzelheiten

Wir haben aus den traditionalen Produkten von Romagna die Leidenschaft entnommen, um eine neue Kombination mit verschiedenen Käse zu finden. So wird die "Luviriata" hergestellt: sie ist kein typisches Produkt von Romagna, sondern Ausfluss der Kombination von Zutaten, die wir handwerklicherweise im Laufe der Zeit benutzt haben. Das Ergebnis ist sehr gut mit vielfältigen Sorten von Käse, von denen, die weicher sind, bis denen, die reifer sind,d.h. von Caprini zu Pecorini, bis zum den "erborinati". Die Qualität und Originalität unserer Luviriata wird bei der neuesten Ausgabe TuttoFood 2011 anerkannt, die Weltmesse der Ernährung von Milano, wo sie als "Nischenprodukt" entschädigt wurde.

Geschichte des Produzent

Luvirie

Luvirie - Leccornie di Romagna -

Eine nostalgische Rückerinnerung von Genüssen der Romagna, die über die Romagna erzählen, weil diese Genüssen gesund und natürlich sind, wie damals, als die Häuser dieser Ländereien von den "arzdore", den Frauen des Hauses, regiert wurden, welche genau wussten wie man die Früchte der Felder geschmacklich perfekt auf den Tisch bringt. Luvirie beginnt hier im Jahr 2005 seine Aktivität und greift auf die ebenso natürlichen und einfachen Rezepte der Ardzore und auf die Tradition der Romagna zurück. Wir bieten eine Reihe von typischen Produkten und Spezialitäten an, die auf originelle und wahrheitsgemässe Weise durch ihre Küche eine Geschichte erzählt, in Italien und in der ganzen Welt. Auf natürliche Weise kannst du unseren Ratschlägen folgen um die Spezialitäten der Romagna in der Küche am besten ausznutzen und so die ganze Sorten unserer Produkte zu entdecken.

Verzehrsempfehlung

La "Luviriata" è un prodotto molto duttile, da usare sia come confettura che soprattutto con i formaggi", dai più morbidi ai più forti, sia come stagionatura che come affinatura.

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