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Marmelade aus grünen Tomaten und Zitrusfrüchten

220 gr
Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro
Campania
40,91 €
Zutaten: Grüne Tomaten, Zucker, Zitrone, Orangen, Dextrose, Pektin. Mindestens haltbarbis: 30/12/2016

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Einzelheiten

Diese Konfitüre eignet sich auf gereiftem Käse oder auf Caciocavallo podolico (ein sackartiger süditalienischer Hartkäse).

Geschichte des Produzent

Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro

Pasticceria Agricola Cilentana

Azienda Agricola Pietro Macellaro wurde im Herzen von Cilento aus einer Familientradition herausgeboren. Ein unwiderstehliches Aroma, das aus einem einzigartigen Gebiet stammt, Rohmaterialen aus vielfältigem Obst- und Gemüseanbau, die um das Massiv des Monte Cervati angebaut werden und dort in den Obstgärten der Firma von Pietro Macellaro durch biologische Anbaumethoden bewirtschaftet werden, welcher diese Rohstoffe dann in süße Köstlichkeiten verwandelt. Ungewöhnliche Kombinationen, Qualitätsforschung und die Wiederentdeckung des traditionellen Geschmacks, die Fähigkeit auf die Bedürfnisse der Region einzugehen und Produkte herzustellen, die kleine Meisterwerke sind: ein Freudenfest von Gerüchen, Farben und einzigartigem Geschmack.

Verzehrsempfehlung

Ottima come abbinamento a formaggi extra stagionati o al caciocavallo podolico.

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