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Pizzoccheri Vollkorn Buchweizenmehl

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350 gr
Pasta Negri
Lombardia
17,14 €
30/08/2020
Zutaten: Italienisch Hartweizengrieß*, 25% Vollkorn Buchweizenmehl*. *Biologisch. Enthält Gluten.

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Neugier

Einzelheiten

Der Pizzoccheri Buchweizen Integral BIO Pastificio Negri, maximaler Ausdruck der Esskultur des Valtellina, nur mit ganzer Buchweizenmehl bio geschickt gemischt mit Grieß gano hart italienisch Bio Kronos gemacht. Die Trocknung des Teiges ist die Verwendung von niedrigeren Temperaturen, um die ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften des wertvollen Rohstoffs zu bewahren.

Geschichte des Produzent

Pasta Negri

Die Negri Pasta Pasta-Fabrik ist in Chiuro, einer kleinen Stadt in den Bergen von Valtellina, im Herzen der italienischen Alpen gelegen. Die Reinheit des Wassers, die hervorragende Qualität der Rohstoffe und komplexer Herstellungsverfahren führen zu einem Produkt der hochwertigen Materialien zu erhalten. Das Motto der Pasta-Fabrik ist: die Tradition bis heute übersetz , mit den innovativsten Technologien unter Berücksichtigung der ernährungsphysiologischen Bedürfnisse und Pflege die Essenz der hausgemachten Pasta.

Verzehrsempfehlung

Kochzeit: 11/12 Minuten. An einem kühlen, trockenen Ort.

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