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Farina Integrale di avena bianca Bio delle Marche Filiera Controllata

500 gr
Agribosco
Umbria
€ 5,29
Ingredienti: farina integrale di avena bianca confezionata in atmosfera protettiva Da consumarsi preferibilmente entro il: 30/06/2017

Disponibilità: Disponibile

€ 2,65

Qtà:

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Curiosità

Dettagli

La farina di avena integrale si ottiene dalla molitura dei semi interi.La farina di avena è utilizzata per la formulazione di prodotti da forno, ma spesso va miscelata alla polvere di frumento per una corretta lievitazione.

Produttore

Agribosco

Agribosco nasce nel 1989 dall’idea di due coltivatori “convertiti” all’Agricoltura Biologica. La loro fu una scelta tanto radicale quanto necessaria, infatti, presa coscienza dei danni alla salute umana e all’ambiente generati da uno sfruttamento intensivo del terreno, inondato di concimi chimici e diserbanti, decisero per la loro personale “svolta”. Chi sceglie Agribosco decide di premiare lo sforzo e la passione di oltre 200 persone che quotidianamente fanno del loro meglio per proporre un progetto di vita e di sviluppo innovativo e sostenibile.

Consigli d'uso

La farina di avena si presta maggiormente a lavorazioni secche come, ad esempio, i biscotti. La ricetta più famosa a base di avena è senza dubbio il porridge, un alimento per la colazione di origine anglosassone.

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