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Cioccolata Modicana Perù Amazonico 70%

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70 gr
Donna Elvira
Sicilia
€ 60,00
30/11/2019

Il sapore sensuale e godurioso della vera cioccolata in una tavoletta indimenticabile.


Ingredienti: 70% cacao del Perù Amazonico, zucchero di canna.

Disponibilità: Disponibile

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Curiosità

Dettagli

Un viaggio che comincia molto lontano, nelle terre dell’America, e affonda poi le radici nelle tradizioni di Modica ti regalerà emozioni uniche e sensazioni memorabili. La produzione rigorosamente artigianale e l’attenta selezione delle fave di cacao utilizzate, la tostatura dei semi, la loro lenta macinazione e la trasformazione in liquor e poi in tavoletta, sono le tappe dell’affascinante viaggio che rendono la cioccolata di Modica così amata e rinomata. Un viaggio che Donna Elvira ti farà vivere con intensità unica. 

Produttore

Donna Elvira

L'incanto delle ricette di ieri rivive nei sapori di oggi con i prodotti di Donna Elvira, il laboratorio artigianale di dolci di Elvira, che da sempre ha a cuore la ricercatezza e la selezione di materie prime di eccellente qualità, del rispetto delle antiche tradizioni siciliane e della valorizzazione dei suoi caratteristici e inconfondibili sapori. Donna Elvira è sapori di casa, ricercati eppure semplici, genuini, quotidiani.

Consigli d'uso

Coltivato a Nord-Est del Perù, il cacao Perù Amazonico con cui Donna Elvira realizza le sue dolci tavolette di cioccolata si caratterizza per una leggera acidità e per le note aromatiche di ananas. Come abbinare il cioccolato di Modica? Con un buon vino di produzione artigianale o con un Cognac o un Rum invecchiati.

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