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Ciambellone

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2,5 Kg
Biscottificio Grondona
Liguria
€ 15,60

Ingredienti: Uvetta sultanina, farina di frumento, lievito naturale da madre bianca Grondona, zucchero, burro, scorza d' arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), tuorlo d' uovo, proteine del latte, acqua fior d' arancio, bacche di vaniglia di Madagascar sale. SENZA GRASSI IDROGENATI Contiene: frumento, derivati del latte, uova. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio e soia.
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Curiosità

Dettagli

Il tipico dolce da prima colazione che in famiglia fa subito festa. Come lo fa artigianalmente Grondona, con una lavorazione ancora in parte a mano: una pasta resa morbida dal tradizionale processo di lievitazione davvero naturale, con lieviti spontanei da madre bianca rinfrescati quotidianamente. Profumato di uvetta, acqua di fiori d'arancio, bacche di vaniglia, e vera scorza d'arancia candita. Il suo segreto: una ricetta tradizionale, gli ingredienti genuini e pregiati, la lavorazione attenta. Questo prodotto è fatto solo con lievito naturale da madre bianca senza l'aggiunta di lievito di birra.

Produttore

Biscottificio Grondona

Dal 1820 la famiglia Grondona lavora il proprio lievito naturale da madre bianca e ricerca le migliori materie prime per creare oggi il gusto ricco e semplice di un tempo. Ecco come nascono le specialità Grondona. Alcuni prodotti nascono secondo il ricettario di fine ‘800 del fondatore, altri sono moderne reinterpretazioni dei classici della pasticceria.

Consigli d'uso

Un abbraccio di sapori da condividere giorno dopo giorno, a colazione o come fine pasto.

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