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Olive invaiate "Bella di Cerignola"

580 gr.
AQUAMELAbio
Puglia
€ 17,59

Ingredienti: olive verdi invaiate "Bella di Cerignola", acqua, sale, acido citrico, acido ascorbico.
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Dettagli

La varietà delle olive è 100% cultivar Bella di Cerignola raccolte a mano. Le olive mature vengono lavorate al naturale e lasciate in salamoia per almeno otto mesi; il riposo in salamoia permette all’oliva di perdere l’amaro e di acquisire la caratteristica colorazione variabile dal color senape al marrone. Conservare in luogo fresco e asciutto, evitando fonti di calore. Una volta aperta conservata in frigo

Produttore

AQUAMELAbio

L’azienda agricola della famiglia Merra, situata nell’agro di Cerignola, nella storica Contrada Acquamela, si dedica all’attività di produzione di olive da olio e da tavola, uva da vino e cereali. Esclusivamente con frutti di propria produzione da olive di piante secolari. Unicamente con produzione biologica.

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