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Parmigiano Reggiano di Bianca Modenese 30 Mesi Presidio Slow Food

1 Kg c.a.
Caseificio Rosola
Emilia Romagna
€ 31,00

Ingredienti: Latte, caglio, sale, fermenti lattici. Da consumarsi preferibilmene entro il: 02/05/2017

Disponibilità: Non disponibile

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Produttore

Caseificio Rosola

Il Caseificio Rosola è situato a Rosola, piccolo paese nel Comune di Zocca, sulle montagne dell'Appennino Modenese a 750 m. sul livello del mare. Azienda cooperativa, produce Parmigiano Reggiano Dop di Frisona e il Presidio Slow FOOD di Bianca Modenese, una delle poche razze autoctone italiane per la produzione di latte.

Recensioni

Le recensioni degli utenti
prima volta nella mia vita, veramente buono Recensito da Luisa
Prezzo
Qualità
diverso dal solito parmigiano. si sente che la qualità è superiore nonstante sia stagionato per molti mesi rispetto a quello che si trova in giro quando faccio la spesa. E questo lo trovo solo qui da voi. Grazie mille per avermelo fatto scoprire (pubblicato il 11/03/2016)

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