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250 gr
Marcozzi
Marche
€ 12,80
22/02/2021

Ingredienti: semola di grano duro, uova 30-35,3%, acqua. Contiene allergeni: grano e uova.

Disponibilità: Disponibile

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Curiosità

Dettagli

Delicato profumo di uova e semola dal colore giallo ambrato e dal tipico sapore della pasta all’uovo, morbido e corposo.

Produttore

Marcozzi

L'azienda Marcozzi ha un'esperienza decennale nella produzione e commercializzazione di pasta all'uovo, secondo la tradizione artigiana di Campofilone che affianca ai "Maccheroncini di Campofilone", prodotto simbolo della zona, una gamma di paste all'uovo eccellenti.

Consigli d'uso

La caratteristica ricetta delle "lasagne" vuole le sfoglie sovrapposte, alternate a sughi bianchi o rossi, e a strati di parmigiano e besciamella, il tutto cotto e gratinato al forno. Le sfoglie possono essere utilizzate nella preparazione di ricette da forno senza precottura, avend cura di aggiungere una maggiore quantità di liquido (acqua, salsa di pomodoro, brodo). In alternativa, le sfoglie possono essere arrotolate e farcite con diversi ripieni, ovvero impiegate nella preparazione dei classici "Cannelloni".

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Le recensioni degli utenti
sfoglia buonissima, spesa facile Recensito da Marilena
Qualità
Prezzo
sfoglia buona di qualità con il 30% di uova ma i trovata prima. (pubblicato il 01/11/2018)
perfetta Recensito da Luisa P.
Qualità
Prezzo
lasagna perfetta larga e buonissima (pubblicato il 01/11/2018)
Ottima Recensito da Loredana
Qualità
Prezzo
Una sfoglia unica che copre molto bene la mia lasagna...finalmente non devo usare due strati di sfoglia alla volta per fare una lasagna per 4 persone (pubblicato il 15/10/2018)

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