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Salame di cinta senese

388 gr c.a.
Antica Macelleria Falorni
Toscana
€ 44,82
Ingredienti: Carne di suino di Cinta Senese DOP, sale, aromi naturali. Zucchero: destrosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252. Da Consumare preferibilmente entro il: 06/03/2017

Disponibilità: Non disponibile

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Dettagli

Le parti magre della cinta vengono tagliate a coltello ed unite a piccoli tasselli di lardo che conferiscono maggiore morbidezza. Il prodotto è di alta qualità dovuta alla specificità delle materie prime ed anche ai metodi tradizionali di lavorazione.

Produttore

Antica Macelleria Falorni

L’Antica Macelleria Falorni,fondata nel lontano 1806, produce artigianalmente da ben 9 generazioni salumi di altissima qualità, seguendo metodi di lavorazione tradizionali ed antiche ricette, che si tramandano nei secoli di padre in figlio.

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