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Parmigiano Reggiano DOP di Montagna 24 Mesi

500 gr c.a.
Caseificio Rosola
Emilia Romagna
€ 21,00
29/07/2019

Ingredienti: Latte, caglio, sale, fermenti lattici.


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Curiosità

Dettagli

Il Parmigiano Reggiano DOP di montagna di circa 24 mesi è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con una grande varietà di aromi vegetali e una consistenza granulosa, con una buona solubilità in bocca, massima dolcezza ma con un gusto deciso.

Produttore

Caseificio Rosola

Il Caseificio Rosola è situato a Rosola, piccolo paese nel Comune di Zocca, sulle montagne dell'Appennino Modenese a 750 m. sul livello del mare. Azienda cooperativa, produce Parmigiano Reggiano Dop di Frisona e il Presidio Slow FOOD di Bianca Modenese, una delle poche razze autoctone italiane per la produzione di latte.

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Le recensioni degli utenti
ottima qualità consegna veloce Recensito da leonardo
Qualità
Prezzo
ottimo. buona la pasta da grattugiare sui piatti di pasta e non solo. consegna veloce. (pubblicato il 03/10/2018)
è il formaggio preferito Recensito da Monica
Qualità
Prezzo
ottimo di qualità, diverso dal parmigiano trovano al supermercato. servizio di spedizione impeccabile. si vede che è un prodotto artigianale. (pubblicato il 03/10/2018)

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