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Stagionato alla paglia in giara

1,2 kg c.a.
Caseificio Val D’Apsa
Marche
€ 23,83

Ingredienti: Latte e latte ovino pastorizzati, sale, caglio e fermenti lattici vaccini. Allergeni: latte
Da consumarsi preferibilmente il:

Disponibilità: Non disponibile

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€ 28,59

Curiosità

Dettagli

Formaggi misti di latte vaccino ed ovino, prodotti nel rispetto della tradizione. Sono  stagionati almeno 40 giorni ed in seguito affinati 30 giorni  in giara di terracotta con l’aggiunta di elementi naturali.

Produttore

Caseificio Val D’Apsa

Il Caseificio Val d’Apsa è un’azienda a conduzione familiare, specializzata nella produzione di formaggi di pecora e misti di alta qualità. I prodotti vendono lavorati con latte italiano, prevalentemente locale per ricavarne prodotti selezionati e unici, creati per portare al consumatore il gusto genuino del formaggio prodotto in maniera artigianale. Pur lavorando nel rispetto della tradizione, il Caseificio Val d'Apsa sperimenta e crea nuovi prodotti per avvicinare al meraviglioso mondo dei formaggi anche i più giovani.

Consigli d'uso

Note d’estate e aromi pieni per questo caratteristico formaggio feltresco. Formaggio da tavola da consumare previa asportazione della crosta.Dopo l’apertura conservare in frigo a +2/6 °C

Recensioni

Le recensioni degli utenti
Ciao Sara, che belli Recensito da Yalisa
Qualità
Prezzo
Ciao Sara, che bellissimo post!!!!! Pure io ne sto prrapeando uno; abbiamo passato due giornate fantastiche e sono stata felicissima di conoscerti!!!!! Vedo se riesco a risolvere quel proplemino con blogger, altrimenti ti chiamo.... Un abbraccio grande a te e ai tuoi piccoli!!!! (pubblicato il 04/03/2016)

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